Chairo deed jarenlang ervaring op in gerenommeerde wijngaarden en wijnregio’s. Hij combineert diepgaande wijnkennis met gastvrijheid en storytelling om wijnen betekenisvol en memorabel te maken. Zijn missie is om internationale wijnhuizen - met name uit Zuid-Afrika, de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk - te verbinden met een Europees publiek via authentieke vertegenwoordiging en educatie. Als educator en ambassadeur voor internationale wijnen brengt hij in elke ontmoeting inzicht en echtheid, en verbindt hij mensen met de verhalen, het vakmanschap en de cultuur achter elke fles.